寻味寻源
和木私厨 杨占胜
中国是世界上吃鱼最多的国家 每年都要吃掉全球三分之二的鱼肉
由此可见 中国人对鱼的喜爱程度
在过年过节的时候 每家的保留菜品必出鱼类 不仅是因为鱼味道鲜美
鱼在中国更是有着吉祥的寓意 所以也就有了年年有余的含义
每年都有成千上万的鱼肉 被中国的厨师精雕细琢
烹制出各式千姿百态 秀色可餐的鲜美鱼肴
而中国挑剔的食客们 大概吃着吃着 便忘记到底吃过多少种鱼和多少条鱼了
砂锅生焗大黄鱼
鸡清汤桂花鱼中国结
龙记斑鱼店
文峰
斑鱼刺身
炸斑鱼皮
炸斑鱼鳞
明星私厨房
气质美女 李晔
气质美女李晔做客美食
带来香气四溢的赶马肉
还有别致风味的青柠黄瓜
两种菜品又会产生什么化学反应呢
大厨驾到
鬼蜀赵歆宇
利用身边最寻常的食材
烹饪出带有他个人风格的
不寻常的美食
秀枕海明虾
更多精彩,尽在每周三安徽卫视21:20,深圳卫视23:30