寻味寻源

北京的夏天 闷热干燥 却香气四溢 那是来自食物的味道

人们用膜拜式的热情去探寻它们的与众不同

而那些其貌不扬 却味道不凡的食物 成为了这个夏天的焦点

蘑菇气息浓郁 与肉同烹可去腥 与清淡食材同烹 可彰显自身魅力

它是极为老辣的“伪装者” 自己与自己烹 烹出的却是别的味道

星厨星味

她是《幻城》的火族公主 她说一个人也要好好吃饭 她是张萌

大厨驾到

他是北京长富宫饭店樱日餐厅厨师长 张秉刚

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