寻味寻源

小吃

不同于珍馐美味的大餐

做法浅显易懂

在云南，像极了云南人的性格

直率、淳朴

但往往有些特别的美食

在简单朴素里

蕴藏着匠人的体温与心神

星厨星味

张哲华

一个地地道道的东北人

在各类饮食里

却更加偏爱海鲜

加上平日里喜欢研究美食

今晚，带来一道新鲜的海鲜做法

咸蛋黄焗大虾

大厨驾到

大蒜崖鲶、香酥鱼排、脆椒鱼丁等菜品

麻辣鲜香、川香满溢的渔家风味，

充满舌尖上的诱惑

更多精彩，尽在每周四晚23:25  安徽卫视《悦美食》~